Whey Protein
Bom, se você está procurando informações sobre a Whey Protein, é porque já sabe a importância das proteínas na construção muscular. Ou seja, sem proteína sem crescimento muscular. Também devemos nos preocupar em manter a massa muscular, adquirida com muito esforço, por isso todos nos devemos suplementar com algum tipo de proteína, para evitar o catabolismo muscular. Praticantes de musculação necessitam de mais proteína, por isso a suplementação é fundamental.
A Whey Protein vem sendo utilizada a muitos anos por praticantes de atividades físicas, por ser uma proteína de alto valor biológico, e de rápida absorção. A Whey é a proteína retirada do soro do leite, temos também a albumina por exemplo, proteína retirada do ovo, mas essa de menor valor biológico.
A proteína do soro do leite, é a que contém maior concentração de aminoácidos importantes para construção muscular, como por exemplo o BCAA e a Glutamina, aminoácidos importantíssimos para nós que procuramos sempre o aumento da massa magra e prevenção do catabolismo. Também pode ser consumida por pessoas que não praticam atividades físicas, mas que se preocupam em manter a saúde e melhorar o visual.
A Whey é a proteína mais completa existente no mercado, possui todos os aminoácidos essenciais, e seu sabor é inigualável. Quem experimenta Whey, percebe rapidamente os resultados, e acaba por consumir diariamente para o resto da vida.
Uma ótima maneira de prolongar o efeito anti-catabólico e anabólico da whey, é consumi-la com leite, onde 20% é whey, e 80% é caseína, uma proteína que necessita de um tempo maior para ser digerida, mantendo um balanço estável ao passar do tempo.
Principais tipos de Whey Protein:
- Proteína Isolada do Soro do Leite Microfiltrada: Com baixos teores de lactose e gordura, é de fácil digestão. É extraída por membrana cerâmica através do processo tecnológico cross-flow de microfiltração.
- Proteína Concentrada do Soro Bioativa: Sua extração permite a liberação de Componentes Bioativos, responsáveis pela aceleração do anabolismo muscular. Otimizador do IGF-1.
- Proteína Isolada do Soro do Leite: Este processo de extração permite alcançar até 95% de proteínas, através de uma reação química chamada de troca iônica.
- Proteína do Soro do Leite Hidrolisada: O processo de extração dessa proteína é obtido por hidrólise enzimática, fazendo com que essa seja a proteína de maior velocidade de absorção pelos músculos.
- Proteína Concentrada do Soro do Leite: Extraída através de concentração da proteína do soro do leite, é a mais tradicional de todas as formas de Whey Protein.
Independentemente de quão grande e musculoso você é, você provavelmente pode desfrutar de uma bebida de frutas congeladas. Sinceramente não acreditamos ter uma preferência por um certo tipo de bebida que você faz você mais ou menos forte, mas essas questões são uma preocupação, você vai se animar com esta receita. Contém fruta, que estava congelada, e é cheio de proteínas e é perfeito para o período pós-treino. Melhor de tudo, você pode apreciá-lo na privacidade de sua própria casa.
Ingredientes/Modo de preparo:
1 scoop de Proteína do Soro do Leite (Whey Protein) de morango
Após o treino a whey protein é a melhor proteína, de digestão rápida e, é tudo o que os músculos precisam para se recuperar.
2 colheres de calda/xarope de morango
Este ingrediente simples tem o potencial para ser um tanto controverso. A maioria dos xaropes são feitos hoje em dia com o xarope de milho rico em frutose. Em vez de açúcar, adoçante. Açúcar, é claro, é um dos mais rápidos a ser digerido e, consequentemente, melhores carboidratos para a recuperação pós-treino. Assim, recomendamos a leitura do rótulo dos ingredientes e encontrar uma calda de morango que contém açúcar em vez de adoçante. Um candidato: Nesquik.
1 xícara de morangos congelados
A fruta é mais frequentemente um componente para antes dos treinos em shakers, principalmente porque contém uma mistura de açúcares: de digestão lenta, no caso a frutose e, de digestão rápida à glicose. No entanto, o emparelhamento com uma fonte de rápida digestão do açúcar - neste caso, calda de morango - faz o trabalho para o período pós-treino também. Usando frutas congeladas dá a consistência grossa de milkshake.
Coloque os três ingredientes acima no liquidificador e bata até ficar homogêneo, sempre controlando a quantidade de água que desejar.
Informação Nutricional
Uma porção
Calorias: 245
Proteínas: 20 gramas
Carboidratos: 41 gramas
Gordura: 0 gramas
Whey Protein + Carboidratos
Finalidade: Maior recuperação muscular
Muitas proteínas e carboidratos estudados concentraram-se na fase pós-exercício, mas consumindo estes nutrientes antes do treino pode ser interessante: Os cientistas descobriram que a resposta anabólica líquida é maior quando os aminoácidos essenciais livres mais carboidratos são ingeridos antes vs após o exercício.
Embora a dose ideal de proteínas é ainda objeto de algum debate, parece que o whey protein isolado ou hidrolisado são mais do que anabolizantes derivados de fontes de proteínas. A partir do whey protein isolado ou whey protein hidrolisado se obtém uma resposta anabólica mais rápida do que quantidades comparáveis de aminoácidos livres. Da mesma forma, uma combinação de proteínas do soro e carboidratos é mais anabólica do que consumi-los isoladamente.
DOSAGEM: Tome cerca de 20 gramas de proteína de soro de leite hidrolisado, mais 20-60 gramas de carboidratos.
DICA: Se você não tiver acesso a um shake de whey protein, use uma caseína ou tome leite antes do treino. Embora o soro do leite foi mostrado para ter uma resposta mais rápida e maior anabolismo, a resposta da caseína é mais sustentável e pode se estender a janela do pós-treino.
Whey Protein acelera a perda de gordura
Consumir um shake de whey protein 20 minutos antes das refeições ajuda você a perder gordura e preserva a massa muscular. Um estudo de 12 semanas realizado pela Minnesota Applied Research Center em Minneapolis (EUA), concluiu que uma pré-refeição de suplemento de proteína ajuda a diminuir a apetite durante o almoço ou janta. Consumir uma bebida de whey protein 20 minutos antes do café da manhã e do jantar causa grande perda de gordura em relação ao placebo (8 libras contra 3.5 libras) e preserva a massa muscular. Substituir carboidratos por proteínas é a melhor estratégia para perder peso. Os aminoácidos em circulação no sangue, provenientes da whey protein, são convertidos em açúcar. Eles tem uma preferência no trabalho de liberação de açúcar no sangue, mantendo os níveis de açúcar no sangue, ocorre uma diminuição no apetite. Os especialistas em saúde procuram encontrar técnicas para ajudar as pessoas a comer menos e perder peso. Bebendo um shake de whey protein antes das refeições pode ajudar. (Nutrition & Metabolism, published online March 27, 2008)
Com está rápida bebida em sua caixa de receitas, não a desculpa para não preparar para seus treinamentos
Nós sabemos, a vida é complicada. As vezes ocupado. E isso pode mesmo acabar oprimindo. A maior parte das pessoas usariam qualquer desculpa como motivo o bastante para pular um exercício agora e em outra ocasião. Você é mais dedicado do que eles. De vez em quando, entretanto, você restringi sua nutrição antes dos exercícios. Bem, não por longo tempo. Esta bebida é a opção de refeição pré exercício mais fácil possível. Você pode batê-lo perfeitamente em segundos. Não faça nenhum erro, embora seja simples, esta bebida contém tudo que seu corpo precisará para sustentar um exercício.
Pó de Whey Protein de Baunilha
Quando você esta a ponto de rasgar seus músculos que suportam pesos pesados, uma proteína de rápida absorção é o que você precisa tomar para garantir que haja bastante aminoácidos em sua circulação sanguínea para suprir o crescimento do músculo.
Mel
O mel pode ter gosto como se fosse feito de açúcar puro - e é, na maioria. É basicamente uma mistura de glicose e frutose, o que faz uma demorada digestão do carboidrato, perfeito para estimular um grande exercício. Mas vem com um bônus: atividade antibacteriana e antioxidante que não só ajuda a prevenir inflamações enquanto você se exercita, mas também acelera a recuperação depois que você se exercita.
Mistura
1 medida de pó de whey protein sabor baunilha
1 colher de mel
1½ copo de água
Coloque todos os ingredientes em um copo e misture.
Informação Nutricional uma porção
Calorias: 149
Proteínas: 20 g
Carboidratos: 17 g
Gorduras: 0g
